Paris Gourmet (I). Café en Paris
La experiencia de tomar el mejor café.
Hoy os vamos a contar una historia gourmet relacionada con el café. Con el fin de transmitir el significado y las sensaciones de tomar un buen café.
La historia que voy a relataros es la del mejor café que me he tomado en mi vida…sí, sí…en mi vida. ¿Era porque el café estaba muy rico? Puede ser. ¿Por qué tenia frió y me sentó fenomenal? Quizás. Entonces os estaréis preguntando: ¿Por qué? pues muy fácil: por el momento y lo que supuso.
Fue en un viaje que hice con mi mujer. Fuimos a pasar 3 días a Paris y lo hicimos en plenas fiestas navideñas. Paris estaba precioso, lleno de adornos navideños en sus calles, con muchas luces de colores. En nuestra viaje a la ciudad del amor visitamos el Museo del Louvre. El resultado es que acabamos muy cansados porque es una visita muy intensa.Al acabar la visita, tras más de 7 horas de pie corriendo por los pasillos del museo, planta arriba, planta abajo, salimos a la calle con ganas de sentarnos en una cafetería a descansar un ratito.
Claro…Paris…Navidades…imaginaos el frió que hacía. Estábamos muy cansados y con ganas de meter al cuerpo algo caliente. Entramos en una cafetería y le pedimos al camarero dos «café au lait». No sé si seria por lo rico que estaba, con su crema, su mezcla de sabor entre dulce y amargo; o por que me hizo entrar en calor. No sé si fue por la compañía que tenia, la mejor del mundo, o porque lo tomamos acompañado de algo delicioso. Pero para mi fue el mejor café que he tomado en mi vida.
Como se suele decir: «Siempre nos quedara París…»
Publicado en