Supremas de naranja con chocolate

Elabora estas refrescantes supremas de naranja y chocolate con tus caprichos de yogurt de chocolate y naranja Pastoret.

Las supremas de naranja con chocolate son una estupenda manera de disfrutar de todas las vitaminas de las naranjas frescas junto con el agradable dulzor del chocolate. La receta que te mostramos a continuación la hemos extraído de la página web de Pastoret, una receta de supremas de naranja sobre cama de yogurt de naranja y chocolate Pastoret para chuparse los dedos.

Ingredientes:

• 2 naranjas
• 2 caprichos de yogurt de chocolate y naranja Pastoret
• 200 grs. de chocolate
• 1 vaina de vainilla
• Hojitas de menta

Cómo hacer supremas de naranja con chocolate:

• El primer paso para hacer supremas de naranja será pelar las naranjas intentando eliminar la mayor parte blanca posible y sus hebras. Deshacemos los gajos de naranja y reservamos.
• A continuación fundimos al baño María el chocolate e incorporamos la vainilla, también podemos fundirlo al microondas a temperatura muy suave.
• Bañamos los gajos en el chocolate fundido y los dejamos endurecer sobre un papel de horno o un papel vegetal.
• Para terminar tus supremas de naranja con chocolate ya solo te quedará el emplatado. Batimos enérgicamente los caprichos de yogurt de chocolate y naranja Pastoret y los vertemos sobre un plato. Colocamos la naranja por encima y finalizamos con unos brotes de menta fresca que aparte de darle frescor al postre le aportará un toque de color muy acertado.